Наш новый шеф-кондитер Анастасия Подзарей печет куличи из пушистого сдобного теста с пряностями – куркумой, корицей и кардамоном, добавляет в него собственного изготовления цукаты, пропитывает сиропом на основе апельсинового сока, украшает глазурью из сгущенки – с кружевами, как на вязаной крючком салфетке. А нарядный кулич с красной пряничной лошадкой и карамельным поп-корном таит в себе […]
Маленький комплимент для всех леди – специальный коктейль, собранный как весенний букет: ром, земляничный вермут, ликер бузины, аперитив маракуйя-роза, кордиал шалфея и немного игристого. Легкий, ароматный и чуть игривый. Ждем вас праздновать!
Цвет настроения — салатно-зеленый! С 23 февраля по 11 апреля ресторан «КрабыКутабы» вводит постное меню — свежее, яркое, пряное, пронизанное настроением ожидания весны. С чего бы начать? Например, с тостов с мухаммарой, пикантной грибной икрой и рубленым шпинатом (790 ₽). К ним сразу хочется бокал: можно выбрать безалкогольное вино или моктейль. Бакинские томаты с острой […]