30 мая в «КрабахКутабах» десертная ягодная окрошка на безалкогольном игристом или классическая с телятиной всем гостям – угощение от ресторана. Это стиль «Ресторанов Раппопорта», щедрость – второе имя. Но вот вопрос: какую выбрать? Классическая на квасе (990 руб.) – хит ресторана; на кухне буквально не успевают крошить – нарезать запеченную телятину, хрустящие огурцы и редис, […]
Наш ресторан приветствует гостей с детьми 365 дней в году, а 1 июня, по традиции, дарим каждому ребенку подарок. На этот раз – десерт, пирожное в виде песчаного краба с абрикосовой «икрой». Пандусы для въезда на веранды, вкусное детское меню и раскраски прилагаются.
Наш новый шеф-кондитер Анастасия Подзарей печет куличи из пушистого сдобного теста с пряностями – куркумой, корицей и кардамоном, добавляет в него собственного изготовления цукаты, пропитывает сиропом на основе апельсинового сока, украшает глазурью из сгущенки – с кружевами, как на вязаной крючком салфетке. А нарядный кулич с красной пряничной лошадкой и карамельным поп-корном таит в себе […]