Масленица в ресторане «КрабыКутабы»

В «КрабахКутабах» Артём Мартиросов создал разнопланово блинное меню не без краба, разумеется: например, чёрные блины готовят с колючим крабом, красной икрой и соусом из водорослей (1150р). Есть тут и рисовые блины — с креветкой и солёным манго (680р) или с уткой по-пекински и трюфельным соусом хойсин (770р). Брутальные блины с куриным рулетом, папоротников и соусом из щавеля (420р) оценят те, кто любит сытно, вкусно и без лишнего пафоса, как и интригующие гречишные блины с бычьими хвостами и муссом из костного мозга (660р).

Made on
Tilda